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台中查涉用餿水油廠

環保局長黃崇典說,這些餿水油大部份來自回收油,按照環保署通知佈告,收受接管油必然要送到收受接管機構,環保局會嚴加控管。

黃美娜回應,味全公司利用「全統香豬油」製成十二項產品,衛生局昨晚所有稽察查察員都出動,第一時間前去東海、一中、水湳經貿文創旅行、廟東、逢甲等五大知名夜市小吃攤稽察,共查核一百多家業者,均未利用全統香豬油,衛生局並同時前去味全臺中霧峰廠稽察查察,十二項產品一共封存三十六萬罐。

黃局長也指出,衛生福利部食品藥物辦理署公布強冠公司「全統香豬油」發賣下游廠商,此中臺中市佔了十五家,包含大里區「合記」、「榮華行」、「英辰」,北屯區「順發商行」,西屯區「這一鍋餐飲」、「青海行」,沙鹿區「大謹發農產」,南屯區「美食達人」、「忠興」,烏日區「宏茆」,神岡區「品欣食品」、「麥可利」,梧棲區「盛香珍」,潭子區「力晟食物」、大甲區「吉星」,衛生局所有稽查員也已經周全出動前往了解。

黃美娜默示,衛生局已同步和教育局把握學校營養午飯的用油狀態,今朝都沒有發現問題,食在安心的廠商也在掌控傍邊。

議員王岳彬則建議衛生局,稽察重點應放在通路,而非生產單位,才能及早防備。

市府衛生局長黃美娜示意,衛生局所有的稽察查察員已周全出動前去認識十五家觸及使用餿水油的廠商,且為了進一步提防食安問題,來歲將增添約一萬萬元經費聘請二十名稽察查察人員,再增添二萬萬元用在食品檢修裝備。

餿水油流竄全臺,昨(五)日多位臺中市議員關心臺中市今朝的稽察查察狀態與食安稽查人力。

議員陳淑華、張廖萬堅關心,衛生局食安稽查人力是不是夠用?他們建議衛生局細心評估人力,需要時可增添預算。

黃局長說,食物安全非常主要,衛生局平時就有在稽查,並針對人力、廠商作教育練習,但有些業者是在家裡製造產品,沒有店面,此時就要請警察局幫手,不然所有的稽察進程都有法定效率,稽察查察員也都具有稽察查察能力。

議員賴佳微、蕭隆澤、許水彬也要求一併查明黉舍營養午飯的食用油是不是平安?

議員劉士州則要求環保局嚴加管控收受接管油去向;市議員陳成添則認為,市府應制訂舉措管控餿水油。

議員曾朝榮、陳有江示意,餿水油流竄全臺,個中味全公司有十二種商品要下架,衛生局有何因應機制?市議員黃國書憂慮,臺中市可能還有良多未爆彈!市議員李麗華則憂心,全民食何在哪裡?


文章出自: https://tw.news.yahoo.com/台中查涉用餿水油廠-160000998.html
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